Bahan :
• 1 ekor ayam, potong jadi 10
• 1.000 cc susu
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 bonggol brokoli, potong perkuntum
• 2 batang daun bawang, iris 3 cm
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu :
• 5 siung bawang putih, haluskan
• ½ buah bawang bombay, cincang
• Garam, merica, pala bubuk, gula secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna.
2. Tuangkan susu. Masak sampai mendidih. Beri paprika, brokoli, daun bawang. Masak sebentar.
3. Siap dihidangkan.

Untuk 8 porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply