dan Kung Pao

resep ayam, cara memasak ayam, ayam kung pao

Bahan :
• 350 gram ayam
• ½ buah paprika merah, potong-potong
• ½ buah paprika hijau, potong-potong
• 3 buah cabai merah kering
• 5 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt penyedap rasa, optional
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm minyak wijen
• 50 cc air
• 2 batang daun bawang, ambil putihnya, potong-potong

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak wijen.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan saus tomat, saus tiram, cabai kering, penyedap rasa, lada, gula dan air. Aduk rata.
4. Masukkan paprika merah dan hijau, daun bawang. Aduk rata, angkat.
5. Hidangkan.

Untuk 4 porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply