Bahan :
    • 300 gram mi telur, seduh
    • 100 gram kol, potong kasar
    • 1 buah tomat, potong kasar
    • 1 tangkai daun bawang, potong kasar
    • 200 gram daging ayam, rebus, potong kasar
    • 750 ml kaldu ayam
    • 2 sdm minyak untuk menumis
    • 2 sdm bawang merah goreng
    • garam secukupnya

Bumbu halus :
    • 2 siung bawang putih
    • ½ sendok teh merica
    • 3 buah kemiri

Cara Membuat :
   1. Tumis bumbu halus hingga harum.
   2. Tambahkan kaldu, daging ayam, kol, tomat, daun bawang, garam.
   3. Biarkan hingga mendidih.
   4. Terakhir masukkan mi.
   5. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.

Untuk 4 Porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply