Bahan :
• 150 g tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 100 ml air
• 100 g daun kol, iris halus
• 100 g wortel, iris halus kecil
• 50 g tauge, bersihkan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Minyak goreng

Haluskan :
• 2 butir kemiri
• 2 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah
• ½ sdt merica butiran
• 1 sdt garam

Cara Membuat :
1. Aduk tepung terigu, telur dan air hingga licin.
2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
3. Tambahkan sayuran, aduk rata.
4. Goreng sesendok demi sesendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
5. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 16 buah

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply