Bahan :
• 6 butir telur
• 50 ml air
• 150 ml santan
• 1 sdt pasta pandan/1 sdm air daun suji
• 250 gram margarin, lelehkan
• 300 gram tepung terigu Segi Tiga Biru
• 250 gram gula pasir halus
• ½ sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat :
1. Kocok telur dan gula hingga kental, putih, dan mengembang.
2. Masukan santan dan tepung terigu secara bertahap bergantian dengan margarin leleh agar bahan tercampur dengan baik. Tambahkan pasta pandan atau air daun suji pandan berikut garam dan vanili. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan ke dalam loyang bundar 20 cm yang sudah disemir margarin.
4. Panggang dalam oven pada suhu 175°C ± 45 menit, dengan panas yang merata di atas dan bawah.
5. Angkat, dinginkan. Sajikan

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply