Bahan :
• 200 gr mentega
• 150 gr gula pasir
• ½ sdt vanilla essence
• 2 butir telur suhu ruangan
• 75 gr coklat bubuk
• 125 gr tepung terigu ayak
• 100 gr almond cincang
• Selai cokelat siap pakai

Cara Membuat :
1. Lelehkan mentega, gula pasir, dan vanila dengan api kecil, sampai hangat kuku
2. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur satu per satu sambil di aduk
3. Masukan cocoa powder, aduk rata
4. Masukan tepung terigu dan almond, aduk rata
5. Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu
6. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325°F
7. Tusuk dengan lidi. Apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit lagi, dan seterusnya
8. Angkat dan dinginkan dulu. Setelah dingin, oleskan selai cokelat diatasnya dan beri taburan almond.
9. Potong-potong dan sajikan.

Untuk 5 Orang.

Leave a Reply