Bahan :
• 100 gram sagu rangi, rendam
• 150 gram talas, potong dadu, kukus

Masak jadi satu saring :
• 600 cc air
• 200 gram gula merah
• 100 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan

Saus santan, Masak mendidih :
• 50 cc santan kental dari ¼ butir kelapa
• ¼ sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat :

1. Masak air gula hingga mendidih. Beri sagu rangi. Aduk-aduk campur.
2. Beri talas. Aduk rata. Masak hingga kental, angkat.
3. Hidangkan sagu rangi dengan santan kental.

Untuk 4 Porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply