Bahan :
• 8 butir telur
• 300 gr gula pasir
• 1 sdm emulsifier
• 250 terigu
• 200 ml minyak goreng
• 250 ml santan kental
• 1 sdt garam
• 1 sdt pasta pandan

Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula pasir, garam & emulsifier sampai putih mengembang. Matikan Mixer.
2. Masukkan terigu, santan dan minyak goreng, aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan pasta pandan pada ½ adonan
4. Siapkan loyang diameter 22 cm yang telah dialasi kertas roti.
5. Tuang 1/3 adonan putih di tengah loyang, kemudian 1/3 adonan hijau diatasnya. Tuang 1/3 adonan putih lagi, disusul 1/3 adonan hijau sampai 1/3 yang terakhir. Kukus 30 menit.

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply