Resep dan Cara Membuat Cumi Masak Rica Bahan : • 400 gr cumi tanpa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong-potong bawahnya • 5 lembar daun jeruk • ¾ sdt garam • 10 buah cabai rawit merah • 1 sdt gula pasir • 100 ml air • 4 sdm min...
Ikan pindang dibuat dari beberapa jenis ikan, seperti ikan tongkol, ikan kembung, atau ikan selar. Cara membuatnya, rebus 1 kg ikan bersama 1 liter air dan 2 sdt garam selama 1 jam dengan api kecil, hingga bumbu meresap. Walau ika...
Bahan : • 1 ikat daun ubi jalar • 3 siung bawang merah Bahan Sambal : • 3 buah cabai rawit • 1 batang asam jawa • 1 sdm gula jawa • Terasi secukupnya • Garam secukupnya Cara Membuat : 1. Sambal : bakar dalam api kecil terasi dan b...
Bahan : • 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan • 3 sdm tepung sagu • 50 ml air • 1 sdt garam • 1 sdt merica bubuk • 6 buah tahu putih, potong diagonal 2 bagian • Minyak untuk menggoreng • 12 buah bakso sapi, siap pakai • 12 poton...
