Category Archives: Masakan Luar Negeri

Ayam Tandoori (Tandoori Murghi)

Bahan : • 1 potong ayam utuh, buang kulitnya, potong 4 bagian • 6 sendok makan Tandoori Masala • 5 sendok makan yoghurt (tanpa rasa) • 1 sendok makan bubuk bawang putih • 1 sendok teh Garam • 2 sendok makan minyak sayur • Tusuk sa...

Penang Char Kwey Teow

Bahan : • 100 gram kwetiau kering, seduh air panas • ½ sdm kecap asin • 1 sdm kecap manis • 2 siung bawang putih, dicincang halus • 1 cm jahe, dicincang halus • 1 sdt terasi goreng • 100 gram udang kupas • 1 sdm saus tiram • ¼ sdt...

Karaage Singkong

Bahan : • 150 gr ayam tanpa tulang • 250 gr singkong kupas, parut • 1 sdt kaldu bubuk • 50 gr tepung terigu • 500 ml minyak goreng • 150 gr tepung tempura/tepung bumbu serba guna, siap pakai • 2 butir telur ayam, kocok Bumbu, halu...

home