Cha Buncis Udang

Resep dan Cara Membuat Cha Buncis

resep cha, cha buncis udang

Bahan :
• 200 gram udang, kupas
• 150 gram buncis, potong ½ cm
• 1 buah tahu sutra, potong kasar
• 1 buah cabai merah, iris panjang tipis
• 1 tangkai daun bawang, iris ½ cm
• 300 cc air
• 4 siung bawang putih, cincang
• Minyak secukupnya, untuk menumis

Bumbu :
• ½ sdt minyak wijen
• 1 sdt kecap asin
• 1 ruas jari jahe, iris tipis
• Garam, merica, pala secukupya

:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar,
2. Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna.
3. Beri bahan lain. Masak sampai matang.
4. Angkat dari api. Cha Buncis Udang siap dihidangkan.

Untuk 3 porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply