Bahan :

 • Fillet dada ayam 180 gr
 • Taragon 15 gr
 • Oregano segar 4 gr
 • Jamur kancing 20 gr
 • Bawang bombay 20 gr
 • Brown sauce 15 gr
 • Cream 30 ml
 • Baked potatoes 1 buah
 • Merica bubuk secukupnya
 • Garam secukupnya
 • Minyak salad 20 ml

Pelengkap :

 • Paprika merah 20 gr
 • Terung 15 gr
 • Zucchini 15 gr
 • Baby corn 15 gr
 • Daun bawang 15 gr
 • BBQ sauce 25 ml

Cara Membuat :

 1. Potong kotak yam, bawang bombay dan jamur
 2. Campur taragon, oregano, merica, garam, dan minyak salad, aduk. Campur daging ayam, bawang bombay dan jamur dengan campuran bumbu, diamkan sampai meresap
 3. Tumis bawang bombay dan ayam hingga berubah warna. Tambahkan cream dan brown sauce. Masak sebentar, tambahkan jamur dan bumbu, aduk rata dan angkat
 4. Pelengkap : potong serong sayuran, panggang sebentar, angkat lalu campur dengan BBQ sauce. Atur ayampelengkap dan baked potato di piring

Leave a Reply