Bahan (campur, diamkan 15 menit) :
• 150 gram cumi, potong bulat 1 cm
• 3 sdm air jeruk nipis
• Garam secukupnya

Bahan :
• 250 cc air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu halus :
• 4 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 3 butir kemiri
• 2 buah cabai merah
• 2 ruas jari kunyit

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cumi, masak sebentar.
2. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
3. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

Untuk 3 Porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply