Bahan :
Resep donat telo, bentuk bulat 10 buah
• Cokelat masak pekat 150 gram, tim hingga leleh
• Cokelat masak putih 50 gram, tim hingga leleh

Bahan isi :
• Cokelat masak pekat 100 gram
• Whipped cream 100 gram

Cara Membuat :
1. Isi : Tim cokelat masak pekat hingga leleh, campur dengan whipping cream hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga (spuit), simpan dalam lemari es hingga dingin. Semprotkan adonan isi kedalam donat.
2. Goreng donat telo hingga kecokelatan. Tiriskan.
3. Celup permukaan donat dalam cokelat masak pekat, angkat dan tiriskan. Biarkan agak kering.
4. Semprotkan cokelat masak putih pada bagian tengah donat. Tarik dengan tusuk gigi membentuk motif bintang.
5. Sajikan.

Untuk 10 Buah

Leave a Reply