Bahan :

• 1 Bungkus Jelly Bubuk
• 1 bungkus Agar-agar putih
• 250 cc susu cair
• 600 cc air
• Pewarna hijau dan kuning secukupnya
• 2 sendok teh selasih, rendam
• 300 gram gula pasir
• Es Batu secukupnya
• 100 cc sirup pandan
• 50 cc sirup markisa
• 500 cc air
• Aduk jadi satu 100 cc sirup pandan, 50 cc sirup markisa dalam 500 cc air

Cara Membuat :

1. Telur Puyuh : Campur air, susu, gula, agar-agar, jeli. Aduk rata, masak hingga mendidih. Bagi menjadi 2, beri pewarna hijau dan kuning, masing-masing tuang ke dalam cetakan telur (ukuran telur kecil), hingga penuh, tutup. Biarkan dingin dan beku, keluarkan dari cetakan.
2. Tata telur puyuh dalam gelas, Beri air, sirup, selasih, hidangkan dengan es batu.

Note :
Minuman segar ini cocok sekali di sajikan untuk pesta ulang tahun si kecil. Bentuk dan warnanya yang lucu pasti menggoda tamu-tamu kecil untuk segera mencicipinya.

Leave a Reply