Bahan :
• 250 ml es krim vanilla
• 50 ml sirup moka
• 500 ml susu dingin
• Whipped cream secukupnya
• 1 sdt cokelat bubuk

Bubble Tea :
• 1 kantong teh celup
• 300 ml air
• 1 bungkus jelly bubuk warna putih
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat :
1. Bubble tea. Campur air, jelly bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Rebus hingga mendidih. Celupkan teh celup sambil diaduk hingga jelly pekat dan kental. Angkat, sisihkan kantung teh.
2. Tuang jelly ke dalam cetakan persegi. Setelah jelly padat, potong dadu kecil. Sisihkan.
3. Masukkan es krim, sirup moka dan susu dingin dalam mangkuk blender.
4. Proses sampai lembut. Tuangkan ke dalam gelas saji dan tambahkan bubble tea. Hias dengan krim kocok, taburi cokelat bubuk. Sajikan.

Untuk 3 Gelas

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply