Bahan :

• Jagung manis 5 buah, kupas, parut halus
• Kelapa muda ½ butir, parut memanjang
• Gula aren 100 gram, iris tipis
• Gula pasir 25 gram
• Garam ½ sdt

Cara Membuat :

1. Campur jagung parut, kelapa muda, gula aren, gula pasir dan garam, aduk rata.
2. Siapkan daun jagung, masukkan 2 sdm jagung kedalamnya.
3. Lipat, bentuk persegi panjang, ikat dengan benang. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
5. Sajikan.

Leave a Reply