Bahan I :

• Mangga (yang sudah matang) 300 gram
• Air es 100 ml
• Gula pasir/simple sirup 50 ml

Bahan II :

• Stroberi 300 gram
• Air es 50 ml
• Air jeruk nipis 2 sdm
• Gula pasir/simple sirup 25 ml

Bahan III :

• Sirsak (tanpa biji) 300 gram
• Air es 100 ml
• Gula pasir/simple sirup 50 ml

Bahan IV :

• Kiwi 300 gram, kupas, potong-potong
• Air es 50 ml
• Gula pasir/simple sirup 25 ml

Cara Membuat :

1. Adonan I : Campur semua bahan, blender hingga halus. Sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk bahan II, II, IV.
2. Tuang adonan I hingga ¼ tinggi gelas saji.
3. Tuang adonan II di atasnya secara perlahan-lahan dengan bantuan sendok makan agar adonan tidak tercampur. Lakukan hal yang sama dengan adonan III dan IV.
4. Hias bagian tepi gelas dengan irisan stroberi, sajikan.

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply