resep kue, cara membuat kue, kue balapis

dan Kue Balapis

resep kue, cara membuat kue, kue balapis

Bahan :
• 150 cc santan kental dari 2 butir kelapa
• 550 gram gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt vanili
• 450 gram
• 150 gram sagu/tapioka
• 100 cc air daun suji (dari 20 lembar daun suji, 10 lembar daun pandan)

Cara Membuat :
1. Masak santan, gula sampai larut. Sisihkan.
2. Campur beras, sagu, garam, dan vanili. Aduk jadi satu.
3. Tuang santan ke dalamnya sedikit demi sedikit. Lalu bagi 2 bagian. Sebagian beri air daun suji, sebagian putih.
4. Kukus selapis demi selapis sampai matang.

Untuk 60 buah

Leave a Reply