dan Lampu-Lampu

Bahan :

• Daun , bentuk menjadi 15 buah takir kecil
• Daun pandan, potong 15 bagian kecil
• 100 gr gula merah, sisir
• 150 gr beras, ayak
• 2 sdm gula pasir
• 3 sdm air daun suji
• 750 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)

resep kue, cara membuat kue, kue lampu lampu

:
1. Taruh 1 potong daun pandan dan 1 sdt gula merah dalam tiap takir. Sisihkan.
2. Aduk , gula pasir, dan air daun suji. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata.
3. Tuangi adonan tepung beras ke dalam takir hingga penuh. Lakukan perlahan agar gula merah tidak naik ke permukaan.
4. Kukus dalam dandang hingga matang (± 30 menit). Angkat. Sajikan.

Untuk 15 buah

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply