dan Lapis Legit Kurma

resep kue, cara membuat kue, kue lapis legit

Bahan :
• 20 butir kuning
• 4 butir putih telur
• 250 gram gula halus
• 1 sdt
• ½ sdt vanili
• 100 gram terigu
• 1 sdm
• 1 sdm lapis/spekoek (kayumanis, cengkeh dan pala)
• 250 gram mentega, kocok
• 10 buah kurma, buang biji, rendam air panas dan 1 sdm air jeruk

Cara Membuat :
1. Loyang persegi 20 cm poles mentega.
2. Kocok telur, gula, emulsifier, vanili sampai kental.
3. Campur dengan ayakan terigu, maizena, bumbu lapis, aduk rata.
4. Campur dengan mentega kocok. Aduk rata.
5. Isi 5 sdm adonan di loyang. Panggang dengan api bawah lalu api atas.
6. Isi 5 sdm adonan untuk lapis kedua. Beri kurma. Panggang dengan api atas. Teruskan sampai adonan habis.

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply