resep kue prol, membuat kue prol

dan Prol Nanas

Bahan :
• 75 gram terigu protein sedang
• ¼ sdt soda kue
• ¼ sdt baking powder
• 150 ml susu cair
• 150 gram kuning, dikukus, dihaluskan
• 3 butir , dikocok lepas
• 100 gram gula pasir
• 75 gram margarin, dilelehkan
• 50 gram kismis, dicuci bersih
• 20 gram gula halus untuk taburan

Cara Membuat :
1. Siapkan pinggan tahan panas. Oles margarin. Sisihkan.
2. Aduk rata susu cair dan labu kuning. Sisihkan.
3. Aduk telur, gula pasir dan margarin sampai rata. Masukkan campuran susu cair dan labu kuning. Aduk rata.
4. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu, soda kue dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.
5. Masukkan setinggi ¾ pinggan tahan panas. Letakkan di loyang yang berisi sedikit air hangat.
6. Oven 15 menit dengan suhu 160°C. Tabur kismis. Oven lagi 45 menit dengan suhu 160°C.
7. Keluarkan dari oven. Tabur dengan gula halus.

Untuk 6 porsi

Leave a Reply