resep kue prol, membuat kue prol

Resep dan Cara Membuat Prol Tape

Bahan :
15 butir
• Gula pasir 750 gram
terigu protein sedang 500 gram
• Baking powder 2 ½ sdm
2 ½ kg, buang seratnya, haluskan
• Margarin 150 gram, lelehkan
cheddar 250 gram, serut
• Coklat keping 100 gram

Cara Membuat :
1. Campur terigu dan baking powder, ayak hingga rata.
2. Kocok telur dan gula hingga putih dan kental.
3. Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Masukkan tape singkong dan margarin, aduk rata.
5. Tuang adonan dalam 5 loyang kotak ukuran 30x30x4 cm beralas kertas roti dan dioles margarin.’
6. Panggang ± 45 menit adonan dalam oven bersuhu 170°C hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan
7. Taburi permukaan adonan dengan keju dan keping. Sajikan.

Untuk 15 buah

 Note :
Jika tidak suka keju atau coklat, boleh diganti dengan bahan lain seperti kacang, kismis dan lainnya untuk taburan.

Leave a Reply