Bahan :

• Tepung sagu (kanji) 250 gram, sangrai
• Margarin 75 gram
• Gula halus 100 gram
• Kuning telur 1 buah
• Putih telur ½ butir
• Susu cair 25 ml
• Keju 100 gram, parut

Cara Membuat :

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur dan kocok lagi hingga bercampur rata.
2. Tuangkan susu cair masukkan keju parut dan tepung kanji, aduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam kantung semprot (piping bag) dan cetak pada loyang yang telah diolesi margarin, taburi keju parut.
4. Panggang dalam oven panas 120°C selama 20 menit hingga matang, angkat. Sajikan.

Leave a Reply