Resep dan Kue Semprong

resep kue, Membuat kue semprong, kue semprong

Bahan :
• 2 butir telur
• 100 gram gula halus
• 150 gram merah
• 3 sdm
• 250 gram santan dari ½ butir kelapa
• 1 sdm margarin, lelehkan
• 40 gram wijen
• ¼ sdt garam

Cara Membuat :
1. Kocok telur dan gula tepung sampai tercampur rata. Tambahkan tepung beras merah dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan santan dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan wijen dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sdm adonan ke cetakan. Tangkupkan cetakannya. Panaskan di atas api kecil sambil dibolak-balik hingga kue hampir kering.
4. Buka cetakan. Lipat dua. Biarkan dingin dan renyah.

Untuk 250 gram

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply