Resep dan Pangsit

resep mie pangsit, memasak mie pangsit

Bahan :
• 500 gr mie pangsit basah
• 100 gr sawi, iris kasar
• 100 gr tauge
• 100 gr , suwir
• 2 btr , kocok lepas
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 5 siung bawang putih, cincang
• ½ sdt merica halus
• 100 ml kaldu
• 3 batang daun bawang, iris tipis
• garam, gula secukupnya

Pelengkap :
Pangsit Goreng
• Saus sambal/tomat

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging ayam, dan telur kocok, masak hingga matang.
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu.
3. Masukkan mie pangsit, sawi, dan tauge, dan daun bawang, aduk rata.
4. Terakhir, tambahkan garam dan gula, aduk sebentar.
5. Angkat dan hidangkan.

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply