dan Terasi

resep nasi goreng, membuat nasi goreng, nasi goreng terasi

Bahan :
• Nasi putih 600 gram
• Daun bawang 2 batang, potong bulat
• Dada ayam 250 gram, celup dengan air garam, goreng hingga kekuningan, suwir-suwir
asin 2 sdm
ayam 2 butir, buat dadar, potong tipis
• Bawang goreng secukupnya
• Margarin 2 sdm
• Kecap manis 1 sdm

, haluskan :

• Bawang merah 4 butir
• Bawang putih 2 siung
• Cabai merah keriting 4 buah
• Cabai merah besar 2 buah, buang biji
• Garam ½ sdt
• Terasi 1 sdt

Cara Membuat :
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum dan matang betul. Masukkan daun bawang, nasi putih dan ayam suwir. Masak hingga bumbu menyatu dengan nasi.
2. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
3. Sajikan dengan taburan telur dadar dan bawang goreng.

Untuk 8 Porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply