Bahan :

    • 600 g beras jasmine maupun basmati, cuci bersih, tiriskan
    • 500 ml santan kalengan
    • 3 batang serai memarkan bagian putihnya
    • 3 bunga lawang
    • garam secukupnya
    • 2 sdt kunir bubuk
    • 1sdm air jeruk nipis

Cara Membuat :

   1. Kukus beras hingga setengah masak
   2. Tuang santan dan campur dengan bumbu-bumbu, jerangkan diatas api hingga memanas
   3. Masukkan beras, aduk rata, masak hingga santan meresap
   4. Kukus kembali hingga matang total
   5. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera ( kering kentang, kerupuk udang, serta telur bumbu bali)

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply