Omelet Kembang Kol

Bahan :
• 5 butir telur, kocok lepas
• 50 cc susu cair
• 1 butir bawang bombay, cincang halus
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica halus
• 100 gram jamur kalengan, potong tipis
• 100 gram kembang kol, potong tipis perkuntum
• 100 gram wortel, serut kasar
• 100 gram kornet ayam, potong dadu

Cara Membuat :
1. Campur kocokan telur dengan susu cair. Masukkan bawang bombay, bawang putih, garam, merica, jamur kalengan, kembang kol, wortel serut, dan kornet ayam. Aduk rata.
2. Tuang di wajan anti lengket. Biarkan di atas api hingga matang.
3. Sajikan selagi panas dengan sambal botol.

Untuk 2 buah

Leave a Reply