Bahan :

    • 3 buah daging lulur dalam
    • 3 sdm kacang polong
    • 1 buah wortel,potong-potong,rebus matang
    • 1 sdm mentega

Perendam :

    • 3 sdt kecap asin
    • ¼ sdt soda kue
    • 3 sdm minyak goreng
    • 3 sdm saus tiram
    • garam,merica bubuk secukupnya

Saus :

    • 3 sdm kecap manis
    • 3 sdm saus tomat
    • 1 sdt kecap inggris
    • 2 sdt gula palm
    • garam secukupnya

Cara Membuat :

   1. Lumuri daging dengan bumbu perendam,diamkan 20 menit.(Lebih lama lebih mantap…)
   2. Panaskan mentega, masukkan daging sirloin, masak hingga matang, angkat.
   3. Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata.
   4. Sajikan sirloin dengan saus,kacang polong,wortel.
   5. Sajikan.

Leave a Reply