Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam

pangsit, pangsit goreng, resep pangsit, cara membuat pangsit

Bahan :
• 25 lembar kulit pangsit
• 150 gr daging ayam giling
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt lada bubuk
• ¼ sdt minyak wijen
• ½ batang daun bawang, iris halus
• 50 gr jamur kancing, cincang
• 1 butir putih telur, untuk perekat
• Minyak goreng

Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Ayam< :

1. Isi : Campur ayam, bawang putih, gula pasir, garam, lada, dan minyak wijen. Uleni adonan. Tambahkan jamur kancing dan daun bawang, uleni lagi sampai merata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, isikan dengan 1 sdt/sesuai selera dengan adonan isi di tengahnya. Lipat segitiga, pertemukan kedua ujungnya, lalu rekatkan dengan putih telur.
3. Panaskan minyak, goreng pangsit dengan api sedang hingga matang.

Untuk 25 potong

Leave a Reply