Bahan :
• Kentang ukuran sedang 3 buah, potong 4 bagian panjang, bentuk barel (bulat lonjong menyerupai tong)
• Mentega 40 gram
• Garam secukupnya
• Peterseli 1 tangkai, cincang
• Bawang putih goreng 1 sdm, cincang
• Air secukupnya

Cara Membuat :
1. Panaskan air dan garam hingga mendidih.
2. Rebus kentang hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan mentega di atas pan dadar, masukkan kentang. Tumis hingga matang.
4. Tambahkan peterseli dan bawang putih, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Untuk 3 porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply