Resep

Resep Blue Ice

Resep Blue Ice

Bahan Blue Ice :
-200 gram , potong dadu kecil
-100 gram gula pasir
-Pewarna kue warna biru secukupnya(sebaiknya jangan over ya)
-150 gram
-600CC bersoda warna biru
-200 cc susu segar
-150 gram
-1 kaleng leci, tiriskan semua

Cara membuat Blue Ice :
a. Rebus bengkuang dan gula hingga bengkoang lunak, angkat, tiriskan.
b. Campur bengkuang dengan pewarna biru, guling-gulingkan bengkuang ke dalam tepung sagu hingga rata.
c. Rebus kembali bengkuang hingga menguap dan matang, tiriskan
d. Campur warna biru, susu. Aduk rata
e. Tata dalam gelas: bengkuang, nata de coco, leci. Tuang campuran soda, hidangkan

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply