Resep dan Donburi Sukiyaki

resep donburi, cara membuat donburi, donburi daging sukiyakiBahan :

• 300 gr nasi putih

Topping :

• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 50 gr bawang bombay, cincang kasar
• 100 gr wortel, potong korek
• 100 gr , buang akar, cuci bersih
• 150 gr sukiyaki, iris tipis
• 1 sdm manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt saus cabai botolan
• 1 sdt cabai merah giling
• ½ sdt gula pasir
• 75 gr , potong 3 cm
• 50 ml air

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
2. Masukkan daging sukiyaki selembar demi selembar sambil aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan lainnya, aduk hingga rata.
4. Masukkan sawi hijau, wortel, jamur enoki, dan air, aduk hingga layu. Angkat.
5. Taruh nasi dalam mangkuk saji.
6. Siram toppingnya.
7. Sajikan hangat.

Apa Komentar Anda?

Komentar