Resep Steak Udang Saus Inggris

Resep Steak Udang Saus Inggris

Resep Steak Udang Saus Inggris

Bahan Steak Udang Saus Inggris :

500 gr ( 10 ekor)
3 sdm saus BBQ rasa bawang putih
2 sdm
1 sdm saus worcestershire
1 sdt peterseli cincang
2 sdm saus cabai
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt lada halus
1 sdt merica hitam butiran, tumbuk kasar
1 sdt air jeruk lemon
2 siung bawang putih haluskan

 Steak Udang Saus Inggris :
1. Cuci udang hingga bersih, gunting kaki udang, sungut dan punggung.
2. Campur jadi satu saus BBQ, saus tomat, saus , peterseli, saus cabai, gula pasir, garam, lada halus, merica hitam, jeruk lemon, bawang putih. Rendam udang selama 15 menit.
3. Bakar udang, sambil sekali-kali dioles dengan bumbu hingga udang matang. Angkat sajikan dengan saus cabai.

Saus worchestershire :

campuran kecap asin, cuka, molases dan cabai. Biasa dikenal dengan saus Inggris.

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply