Schotel Nasi Sosis

dan Schotel Sosis

Jika si kecil kurang suka menyantap nasi, coba deh buat masakan alternatif berbahan nasi ini untuk menunya.

Bahan :
• Nasi putih 300 gram
• Sosis sapi 5 buah, potong dadu
manis pipil 3 sdm
• Wortel 1 buah, potong dadu
• Kacang polong 2 sdm
• Susu cair 250 ml
2 butir, kocok lepas
• Margarin 3 sdt

resep schotel, cara membuat schotel, schotel nasi

:
• Bawang putih 3 siung, cincang
• Bawang bombay ½ buah, cincang
• Merica bubuk 1 sdt
• Pala bubuk ¼ sdt

Cara Membuat :
1. Panaskan 1 sdt margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata.
2. Masukkan sosis, jagung, wortel dan kacang polong hingga setengah matang. Angkat.
3. Tambahkan susu dan telur, aduk rata.
4. Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan sisa margarin. Tata nasi di pinggan tahan panas, masukkan campuran sosis dan ratakan. (jika suka, bisa ditambahkan parutan keju diatasnya)
5. Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan.


Untuk 5 porsi

Leave a Reply