Bahan :
• 1 liter susu
• 250 gram gula
• 5 sendok makan tepung maizena, diencerkan dalam ¼ gelas air
• 2 sendok makan air mawar atau air jeruk lemon
• 125 gram kacang almond, cincang
• Sirup Kurma/Madu secukupnya, sebagai tambahan

Cara Membuat :
1. Masukkan susu dan gula dalam panci, jerang hingga mendidih.
2. Aduk terus, tambahkan campuran tepung maizena dan air. Masak 5 menit di atas api sedang sampai puding mengental.
3. Tambahkan air mawar, aduk. Angkat.
4. Sendok ke dalam mangkuk kecil, lalu dinginkan di kulkas sampai dingin.
5. Hiasi dengan kacang cincang dan sirup kurma.

Untuk 8 porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply