Spaghetti with Corned Beef

Bahan :

• Spaghetti 100 gr
• Air mendidih 500 ml
• Minyak goreng 2sdm
• Corned beef 100 gram
• Bawang putih 2 siung
• Air 50 ml
• Merica bubuk ½ sdt
• Gula pasir 1 sdt
• Garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan saus tomat, merica, gula dan garam.
3. Tuang air, didihkan. Masukkan cornet beef, masak sambil diaduk hingga bumbu meresap. Angkat.
4. Masukkan sisa minyak dalam air mendidih, masukkan spaghetti sambil terus dimasak hingga spaghetti Al Dente (Memiliki kekenyalan yang pas, matang, tapi tidak lembek/over-cooked).
5. Angkat dan tiriskan. Tuang dalam piring saji. Siram dengan saus corned beef. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Leave a Reply