Bahan :

• 1 kentang
• 1 kapur sirih, larutkan dengan 2 air
• Air untuk merendam
• Minyak, untuk menggoreng

Bumbu, campur rata :
• 1 sdt garam
• ½ sdt cabai bubuk
• ½ sdt ji bubuk
• ½ sdt

Cara Membuat :
1. kentang, potong bentuk korek api . Rendam dalam air kapur sirih selama 1 jam, tiriskan.
2. Goreng dalam minyak banyak dan hingga kering dan berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Keringkan dengan tisu kertas.
3. Campurkan kentang goreng dengan semua bahan bumbu hingga rata, lakukan perlahan agar ti hancur. Simpan dalam . Sajikan.

Untuk 300

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply