Bahan :
• Tauge 100 gram, siangi
• Sosis sapi 2 buah, potong bulat
• Tomat 1 buah, potong kasar

Bumbu :
• Daun bawang 1 batang potong kasar
• Daun seledri 1 batang, iris halus
• Bawang putih 2 siung, memarkan
• Bawang merah 3 butir, iris, goreng sisihkan
• Garam secukupnya
• Bumbu penyedap secukupnya
• Merica bubuk ½ sdt
• Air 500 ml

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu hingga harum.
2. Didihkan air, lalu masukkan tumisan bumbu dan sosis, aduk rata.
3. Tambahkan bahan-bahan lainnya. Masak hingga matang dan mendidih, angkat.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Untuk 4 porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply