Tag Archives: gulai

Resep Gulai Ikan Masak Yogurt

Bahan : Ikan Tenggiri 1 ekor, potong 8 bagian Yogurt tawar 75 ml Santan cair 600 ml Cabai rawit 15 buah Belimbing wuluh 8 buah Serai 1 batang, memarkan Daun jeruk 3 lembar Garam secukupnya Minyak goreng 2 sendok makan Bumbu halus ...

Gulai Nangka

Bahan : • 200 gram daging tetelan, dipotong-potong • 750 ml air • 750 gram nangka muda, dipotong-potong • 1 lembar daun kunyit • 2 batang serai, dimemarkan • 1 lembar daun salam • 8 sdm kelapa, disangrai lalu dihaluskan • 1.000 ml...

Gulai Otak

Bahan : • 400 gram otak sapi • 750 ml santan dari 1 butir kelapa • 2 lembar daun jeruk • 2 batang serai, dimemarkan • 3 lembar daun mangkokan, diiris tipis • 3 pucuk daun ruku-ruku • 1 buah asam kandis Bumbu, haluskan : • 5 buah c...

home