dan

tahu bakso, resep tahu bakso, membuat tahu bakso, memasak tahu bakso

Bahan :
• Tahu pong goreng 30 buah, potong diagonal
500 gram
250 gram, bersihkan kulit dan kepala
• Bawang putih 7 siung, haluskan
• Tepung sagu 6 sendok makan
• Putih telur 4 butir
• Es batu 100 gram
• Garam 2 sendok teh
• Daun bawang 4 batang, iris ½ cm

Pelengkap :
• Saus tomat
• Cabai rawit hijau

Tahu Bakso :

1. Blender , udang, bawang putih, tepung sagu, putih telur, garam dan es batu. Proses hingga lembut.
2. Tambahkan daun bawang, haluskan sebentar.
3. Masukkan adonan dalam lubang tahu pong hingga penuh.
4. Kukus hingga matang selama ± 30 menit. Angkat.
5. Sajikan dengan cabai rawit atau saus botolan.

Untuk 30 buah

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply