Bahan :

• 200 gr dage picung
• 2 buah cabai merah besar, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 5 mata petai, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya

Bumbu, Haluskan :

• 4 buah cabai merah besar
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat merah

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan dage picung, aduk rata. Tambahkan cabai merah iris, daun bawang, dan petai iris, aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, gula, dan garam. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
4. Sajikan segera selagi hangat.

Leave a Reply