Bahan :
• 3 ekor (1½ kg) kepiting, bersihkan, potong menjadi 2 bagian
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm merica hitam utuh, tumbuk kasar
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdm gula pasir
• 2 batang daun seledri, cincang kasar
• 4 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, masukkan kepiting. Masak hingga berubah warna.
2. Tambahkan bawang putih dan merica, aduk rata.
3. Masukkan kecap, gula, dan seledri. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
4. Sajikan.

Untuk 6 Porsi

Apa Komentar Anda?

Komentar

Leave a Reply